هي واحدة من أشهر الأزهار في مجال الطب البديل والشعبي لما يحتويه من فوائد الصحية واسعة النطاق على نطاق. تساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم و ضغط الدم يحتوي على العديد من العوامل المضادة للاكسدة و الفيتامين سي ومعروف أيضًا بطعمه الفريد ولونه القرمزي الشيق. انتاج عضوي من جمهورية مصر العربية و هي تعتبر الرائدة في زراعة الكركديه